M. Chapoutier Belleruche Cotes Du Rhone Red 2003

Michel Chapoutier Belleruche Cotes Du Rhone Red is a blend Grenache and Syrah, from 15-40 year-old vines.  The vinification was in concrete vats, followed by 8-10 months aging before bottling. Paterno Wines imports. 90 points.  The color is deep ruby red. The aromas include ripe fruit (pomegranate, blackberry), cured bacon, pepper, spice and gravel. The mouthfeel is firm, with medium body and plenty of acidity. There is a ripe sweet sensation on the front of the tongue, with gripping tannins and minerality all around. The finish is very dry.  The wine remained focused the next day after being opened. The closure is a genuine cork. (A screw cap would be a plus.) The $13 price (Nashville) is a great buy on an excellent Rhone red wine from a better vintage.

Comments

[Lise Roy]

J'aimerais savoir si le vin Belleruche Côtes-du-rhône, a.o.c. France, vin rouge est un vin "vegan" ou vététalien; ce qui veut dire en plus d'être biologique serait préparé sans produit animal tel que filtrage à partir de blancs d'oeufs ou de gelée faite à partir de source animale. Merci de votre attention.

Lise Roy

[Ken]

Je ne veux pas parler pour Jerry mais je crois que ce vin est unfined et non-filtré. Par conséquent, aucun blanc d'oeufs ne serait employé dans vinifying ce vin.

[Jerry Hall]

Merci Ken de parler pour moi parce que mes capacités linguistiques françaises sont très pauvres. Je crois que vous êtes correct mais j'essayerai de confirmer ceci. Je souhaite apprendre quelques capacités linguistiques françaises dans un avenir proche.